醤油ワークショップ 2024.06.072025.01.11 醤油テイスティング このワークショップでは、日本食には欠かせない発酵調味料、醤油の種類や違いについてご紹介します。ふだんご自宅では何種類の醤油をお使いでしょうか?ひとくちに醤油といっても味わいや色味に違いがあり、醤油と食材を最大限に引き立てる組み合わせも異なります。ワークショップでは実際に5種類の醤油を味見したあと、ご用意する食材との組み合わせを比べます。お好みの醤油の小瓶1本がおみやげについてきます。ご自宅でもご活用ください! 約90分 各回8名まで 11,000円(税込) 詳細はこちら ※詳細ページ上部の三つ点マークから日本語表示を選択いただけます。 ワークショップの詳細 少人数のクラスで、日本語と英語で行われます。ウェルカムドリンクとおみやげの醤油小瓶1本つきです。<こんな方に>・醤油の種類や活用方法を知りたい・醤油と食材とのペアリングに興味がある・複数の醤油を味比べして好みのものを見つけたい 体験できること 醤油の種類の違いについて 5種類の醤油の味比べ それぞれの醤油のおすすめ食材・料理 それぞれの醤油とのフードペアリング 当日、クレジットカードまたは現金にて参加費をお支払い下さい。※7歳未満のお子さまは無料です。開催日前日の0時まではシステム上でキャンセルが可能です。それ以降にキャンセルを希望される場合は直接ご連絡ください。連絡先:kikyosushikyoto@gmail.com